大学生になる前にアルバイトを探していた時に、インターネットで当店の求人を見つけました。以前友人と食事をしたときの「店員さんの雰囲気が良いお店だな」というイメージが残っていたことと、家から近かったことから応募しました。

店長がしてくれた面接では、店長をはじめ働いているアルバイトの先輩方が明るく接してくれました。お店が閉まっているときに面接を受けたのですが、オープン準備をしている先輩がお茶を持ってきてくれて「高校生？」と話しかけてくれて。

すごく緊張していたけれど緊張がほぐれましたし、「ここで働きたいな」と思いました。

シフトは学校の授業によっても変わりますが、土日祝日をメインに週3～4日、1日8時間ほど勤務しています。

『かつアンドかつ』には1スターからはじまり、最終的に4スターを目指す4つのランクがあります。現在の私のランクは3スターで、仕事はお席のご案内やオーダー、配膳やお会計などさまざまです。お持ち帰りの注文を受けたり、みんなに仕事を振り分けたりもしています。

ご注文は基本的にタッチパネルからですが、当店にはご高齢のお客様も多いので、操作に困っていればお声がけをしたり、スタッフに直接注文していただいたりと、臨機応変に対応しています。

今後はお客様の満足度を上げることを第一に、後輩にとってお手本になれるような行動をしていきたいです。

月に一度全体会議があり、店長やリーダーから1ヶ月の目標が発表されます。以前、【お客様の目を見て「ありがとうございます」を言う】ということを目標にしていた月がありました。

お会計の際にお客様の目を見て「ありがとうございます、またお越しくださいませ」と言うと、「ありがとう、美味しかったよ」「みんなとてもいい子で、余計に美味しく感じたわ」などと直接言っていただけたんです！とてもうれしくて「もっとがんばろう！」と思えました。

楽しいと感じるのは、毎日設定されている売上目標を仲間と一生懸命がんばって達成できたときです。「うちら、がんばったなぁ！」と褒め合っています(笑)。

当店で私がここまで長くアルバイトを続けられた一番の理由は、「先輩方のあたたかさ」だと思います。

時にはミスをしてお客様に怒られることもありますが、そんな時はフォローしてくれますし、バイト終わりにみんなで今日あったことを話していると、ストレスが発散できて心も浄化されます。

また、当店では「ありがとうございます」「お願いします」という言葉を、従業員同士でも言い合っています。些細なことでも「ありがとう」を伝え合うから、お互いに気持ちよく仕事ができるんです。本当にいいお店だなと思います。

先輩方が作ってくれたこのいい空気感を、これからも引き継いでいきたいと思います。

研修では、説明を受けた後にアプリを使ってクイズ形式で楽しく勉強できます。間違えてもやり直せるので安心ですよ。もちろん、時間給もついています。

ある程度の基礎知識を覚えた後は、先輩にお手本を見せてもらいながら少しずつ実践していきます。個々のレベルに応じて教えてくれますし、分からないことがあれば何でも聞ける環境なので、未経験の方でも安心してチャレンジできると思います。

忙しいときには20組以上お待ちになることがあるので、忙しさも楽しめる方と一緒に仕事ができるとうれしいです。忙しい方が早く仕事が終わるように感じますし、助け合いながら仕事ができますよ。大変な時もありますが、仲間と働く楽しさがあるからがんばれます！

アルバイトをはじめる前は不安もあるかもしれませんが『かつアンドかつ』に来ればみんなあたたかく受け入れてくれるので、ぜひ一緒に働きましょう！